Premessa A settembre, nell'instabilità generale, in un pomeriggio indeciso di un sabato post estivo, mi ritrovai su un divano notoriamente scomodo ai visitatori della mia dimora, essenzialmente per concentrare le forze necessarie ad affrontare un altro, pressoché prevedibile, inverno. In un veloce zapping tra sezioni culturali sulla nota piattaforma satellitare, partendo da quella sportiva, che si caratterizza in un rapido check del notiziario sul calciomercato, fino alla classica replica della cavalcata del triplete neroazzurro, passando dalla sezione cinematografica, che si concretizza in 7/8 canali che passano in contemporanea sia il presunto cult del momento che il classico film monnezza con qualche Biagio Izzo che ti spunta all’improvviso con vestito bianco e maschera nera, si finisce sempre sulla più classica delle sfide tra quattro ristoratori, che, nella più inspiegabile delle circostanze, decidono di cucinare e umiliarsi in mondovisione. Non sono capace di rispettare i tem...